Архитектура и технология современных молочно-товарных комплексов

Abstract

Рассмотрены вопросы эволюции и истории формирования современных животноводческих предприятий – молочно-товарных ферм и комплексов по производству молока. Особое внимание уделено технологическим и архитектурно-планировочным решениям, реализованным при строительстве объектов в Гомельской области в течение последней пятилетки. Представлены современные подходы к организации производственного процесса, санитарно-гигиеническим требованиям, экологическим аспектам размещения и эстетике сельскохозяйственной архитектуры. Текст сопровождается богатым иллюстративным материалом – фотографиями, схемами и чертежами, что способствует более глубокому восприятию и пониманию изложенного материала. Для научных работников, специалистов, занимающихся проектированием и модернизацией молочно-товарных комплексов. Может быть полезно магистрантам, аспирантам, инженерам, архитекторам и преподавателям архитектурных и аграрных специальностей.